Mini tartas de naranja y chocolate
TM6

Mini tartas de naranja y chocolate

3.7 (3 oceny)

Składniki

Masa sablé de chocolate

  • 230 g de harina 0000
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 150 g de manteca fría, en trozos pequeños
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de azúcar impalpable
  • 1 huevo
  • 1 huevo batido para pintar

Crema de naranja

  • 200 g de azúcar
  • 150 g de jugo de naranja recién exprimido
  • 120 g de manteca en trozos pequeños
  • 3 huevos medianos

Glaseado de chocolate (ganache)

  • 100 g de chocolate amargo, en trozos
  • 100 g de crema de leche

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
3230 kJ / 771 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
69 g
Tłuszcz
52 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r737556