Focaccia

Name: Focaccia
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g mąki pszennej; 400 g wody; 20 g świeżych drożdży; 1 ½ łyżeczki soli; 3 łyżki oliwy z oliwek

4.7 396 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

6 porcji

Składniki

600 g mąki pszennej typu 650
400 g wody
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
3 łyżki oliwy z oliwek