Urządzenia i Akcesoria
Bunte Mohnschnecken
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
40 Stück
Składniki
Germteig
-
Dinkelkörner250 g
-
Milch250 g
-
frische Germ zerbröselt20 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker30 g
-
Weizenmehl, glatt Type W480, etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Salz½ TL
Mohnfüllung
-
Mohnsamen130 g
-
Zucker70 g
-
Butter weich, in Stücken70 g
-
Ei (Größe M)1
Glasur
-
Zucker150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst15 - 20 g
-
Lebensmittelfarbe (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
37 mg
Białko
3 g
Kalorie
457 kJ /
109 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
17 g