Urządzenia i Akcesoria
Tartar de bacalao y sandía
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
5 raciones
Składniki
-
400 g de lomos de bacalao fresco
-
3 ramitas de perejil fresco
-
30 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
30 - 40 g de zumo de lima
-
100 g de sandía en dados de 5 mm
-
100 g de hojas verdes de ensalada
-
100 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
279.8 mg
Białko
15 g
Kalorie
664 kJ /
158 kcal
Tłuszcz
8.6 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Węglowodany
5.6 g