Urządzenia i Akcesoria
Crema San Germán
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones
Składniki
-
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
200 - 250 g de patata chascada
-
200 g de guisantes congelados
-
500 g de agua
-
500 g de leche
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 6 raciones
Sód
2678.2 mg
Białko
33.7 g
Kalorie
4531 kJ /
1082.9 kcal
Tłuszcz
58.6 g
Błonnik
19.3 g
Tłuszcz nasycony
35.4 g
Węglowodany
112.2 g