Szukaj
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
TM6 TM5

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
4.0 (68 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Füllung

  • 50 g Walnusshälften
  • 7 - 8 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 70 g Zwiebel, halbiert
  • 1 TL Biber Salçası
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 1 EL Granatapfelsirup, sauer (optional)
  • ½ TL Minze, getrocknet, gehackt (Nane)

Bulgurteig

  • 100 g Kartoffeln, gekocht, vom Vortag, in Stücken
  • 250 g Bulgur, fein (Köftelik Bulgur)
  • 250 g Wasser
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer aus der Mühle
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 80 g Tatar
  • 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2969 kJ / 709 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
54 g
Tłuszcz
42 g
Błonnik
8.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r73353