Tarta de frutas de verano
TM6 TM5 TM31

Tarta de frutas de verano

4.7 (49 ocen)

Składniki

Bizcocho genovés

  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería

Mousse de crème fraîche

  • 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
  • 400 g de crème fraîche
  • 130 g de azúcar glas
  • 200 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
  • 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (400 g)

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1743 kJ / 417 kcal
Białko
5.21 g
Węglowodany
36.58 g
Tłuszcz
27.77 g
Błonnik
1.47 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r73246