Szukaj
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
TM6 TM5 TM31

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
4.3 (16 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto

  • 210 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 350 g di farina manitoba
  • 5 g di sale

Terminare la preparazione

  • 200 g di mozzarella per pizza, tagliata a fette (7-8 mm)
  • 150 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm)
    lub 150 g di formaggio erborinato a pezzi (2 cm)
  • 2 pere Williams, sbucciate e tagliate in 8 fette (circa 220 g)
  • 30 g di pancetta affumicata, a fette e tagliate a listarelle (3-4 cm)
  • 35 g di gherigli di noci, tritati grossolanamente
  • 25 g di miele
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
2828.3 kJ / 676 kcal
Białko
22 g
Węglowodany
103 g
Tłuszcz
21.5 g
Tłuszcz nasycony
10.2 g
Błonnik
4 g
Sód
534.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r729250