Nyonya curry chicken bun
TM6 TM5

Nyonya curry chicken bun

4.7 (15 ocen)

Składniki

Dough

  • 120 g water
  • 50 g sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour
  • 30 g milk powder
  • 1 egg
  • 40 g unsalted butter, room temperature
  • ½ tsp sea salt

Nyonya curry chicken filling

  • 1200 g chicken Marylands, skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
  • 150 g Nyonya spice paste
  • 20 g Madras curry powder
  • ½ tsp sea salt
  • vegetable oil, to grease
  • 200 g coconut milk
  • 1 egg, lightly beaten

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2646 kJ / 630 kcal
Białko
35 g
Węglowodany
40.9 g
Tłuszcz
36.6 g
Tłuszcz nasycony
14.1 g
Błonnik
3.7 g
Sód
1054.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r728746