Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

4.3 (20 ocen)

Składniki

  • 300 g de polenta, moyenne (4 min.)
  • 200 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
  • 500 g de champignons de Paris, coupés en quatre ou en lamelles (5 mm)
  • 1200 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l), émiettés
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
  • 1 pincée de sel, selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, finememt ciselée
  • 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) dilué dans 2 cuillères à soupe d'eau
  • 25 g de beurre

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2312 kJ / 552 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
64 g
Tłuszcz
25 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
7.4 g
Sód
1062 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r728691