Szukaj
Ópera: La vie en rose
TM6 TM5

Ópera: La vie en rose
5.0 (3 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Bizcocho de almendras

  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 115 g de harina de almendra
  • 30 g de harina de trigo

Jarabe de frutos rojos

  • 100 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 120 g de frutos rojos frescos

Crema de mantequilla

  • 250 g de mantequilla sin sal
  • 125 g de azúcar
  • 45 g de agua
  • 3 yemas de huevo

Ganache de chocolate rosa

  • 150 g de chocolate rosa
  • 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de mantequilla sin sal

Glaseado espejo de chocolate rosa

  • 230 g de agua
  • 13 g de grenetina en polvo
  • 165 g de azúcar
  • 10 g de glucosa
  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 160 g de chocolate rosa
  • 1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
4529.9 kJ / 1082.7 kcal
Białko
12.9 g
Węglowodany
106.7 g
Tłuszcz
70.7 g
Tłuszcz nasycony
38.3 g
Błonnik
4.8 g
Sód
68.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r727929