Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
TM6 TM5 TM31

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

4.5 (33 oceny)

Składniki

  • 500 g de filets de lieu jaune, en morceaux
  • 2 échalotes, en morceaux
  • 2 cm de gingembre frais, pelé
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 2 c. à soupe de farine de blé, complète (T 110 ou T 150)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté et 6 brins
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de pâte de curry, jaune
  • 200 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1000 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de quinoa
  • 2 citrons verts, en quartiers

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1936 kJ / 461 kcal
Białko
31 g
Węglowodany
44 g
Tłuszcz
17 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r727761