Urządzenia i Akcesoria
Hollandaisesaus
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
500 g
Składniki
-
vers geperst citroensap50 - 85 g
-
boter in stukken200 - 335 g
-
eierdooiers3 - 5
-
zout¾ - 1 ¼ tl
-
gemalen peper2 ½ - 3 ½ snuifjes
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 500 g
Sód
5013 mg
Białko
19 g
Kalorie
11702 kJ /
2839 kcal
Tłuszcz
301 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
193 g
Węglowodany
11 g