Urządzenia i Akcesoria
Miglio con ceci e verdure al curry
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Składniki
Miglio
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300 g di chicchi di miglio
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600 g di acqua
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25 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino raso di sale
Condimento
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1 spicchio di aglio
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6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
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50 g di olio extravergine di oliva
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150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
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300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
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300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
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120 g di ceci in scatola sgocciolati
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100 g di pomodori datterino a metà
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di curry in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
427.1 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
1061.9 kJ /
253.8 kcal
Tłuszcz
11.5 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
32.9 g