Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

4.8 (40 ocen)

Składniki

  • 100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
  • 90 g Schalotten, halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 30 g Butter
  • 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Kochzeit 20 Min.)
  • 80 g Weisswein, trocken
  • 730 g Wasser
  • 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)

Karotten-Apfel-Salat und Fertigstellung Risotto

  • 300 - 400 g Karotten, geschält, in Stücken, nach Belieben
  • 200 - 300 g Äpfel, entkernt und in Stücken, nach Belieben
  • 20 g Öl
  • 20 - 30 g Weissweinessig, nach Belieben
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Zucker
  • 100 - 150 g Jungspinat, frisch
  • 20 g Butter

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2623 kJ / 626 kcal
Białko
16 g
Węglowodany
73 g
Tłuszcz
27 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
6.2 g
Sód
1294 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r724568