Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

Name: Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 Eier (Größe M); Wasser; 300 g Knollensellerie; 300 g Karotten; 100 g Naturjoghurt (3,6% Fett); 20 g Mayonnaise; 10 g Zitronensaft; 10 g Honig; 1 TL Salz; 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen; 50 g Schalotten; 2 Zweiglein Petersilie, frisch; 600 g Faschiertes (vom Rind); 2 Eier (Größe M); 15 g Senf; 20 g Semmelbrösel; 1 ½ TL Salz; ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen; 50 g Semmelbrösel; 20 g Weizenmehl; 1000 g Frittieröl

4.1 (9 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 50 min

Czas całkowity 1 godz.

Liczba porcji 6 Portionen

Składniki

6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

300 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (2 cm)
300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
100 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
20 g Mayonnaise
10 g Zitronensaft, frisch gepresst
10 g Honig
1 TL Salz
2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen

50 g Schalotten, halbiert
2 Zweiglein Petersilie, frisch, nur Blätter
600 g Faschiertes (vom Rind), zerteilt
2 Eier (Größe M)
15 g Senf
20 g Semmelbrösel
1 ½ TL Salz
½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
50 g Semmelbrösel (ca. 5 EL)
20 g Weizenmehl, zum Bemehlen
1000 g Frittieröl

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 1933 kJ / 462 kcal
Białko: 33 g
Węglowodany: 25 g
Tłuszcz: 26 g
Tłuszcz nasycony: 6 g
Błonnik: 3 g
Sód: 742 mg

W kolekcjach

Osterbrunch 14 Przepisów, Austria

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r723871

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

Poziom trudności

Czas przygotowania

Czas całkowity

Liczba porcji

Składniki

Eier

Sellerie-Karotten-Salat

Schottische Eier

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

W kolekcjach

Alternatywne przepisy