Urządzenia i Akcesoria
Mini lemon curd tarts
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
48 pieces
Składniki
Sour cream pastry
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces200 g
-
sour cream120 g
Lemon curd filling
-
white sugar240 g
-
freshly squeezed lemon juice150 g
-
unsalted butter cut into pieces120 g
-
eggs3
-
fresh berries of choice, to decorate
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
6.1 mg
Białko
1.1 g
Kalorie
422.3 kJ /
100.5 kcal
Tłuszcz
6.8 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Węglowodany
9.1 g