Pain au levain biologique

Name: Pain au levain biologique
Prep time: 5 min
Cook time: 5 h 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 10 g de sel; 300 g de farine de blé; 100 g de farine de blé complet; 250 g d'eau; 150 g de levain

4.1 29 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 godz. 5 min

6 portions

Składniki

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.3 g

Kalorie 1018 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les pains avec le Sensor 59 Przepisów
Francja

Pains - fait maison 8 Przepisów
Francja