Szukaj
卤蛋
TM6

卤蛋
5.0 (16 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

煮溏心蛋

  • 6 颗 鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的
  • 适量 水 ，加至主锅的1升刻度线
  • 适量 冰水 ，冷却鸡蛋用

卤汁及制作

  • 900 克 水
  • 1 颗 整颗豆蔻 ，拍扁
  • 2 片 香叶
  • 1 颗 草果 ，拍扁
  • 1 小块 桂皮
  • 2 个 八角
  • 1 茶匙 花椒
  • 100 克 白洋葱 ，切块
  • 50 克 老抽
  • 60 克 生抽
  • 5 克 盐 （约1茶匙）
  • 30 克 糖
Wartości odżywcze
na 1 颗
Kalorie
305.8 kJ / 73.2 kcal
Białko
6.7 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
4.3 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
0 g
Sód
168.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r721536