Brochetas de salmón con hummus de aguacate
TM6 TM5 TM31

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

4.7 (36 ocen)

Składniki

Hummus de aguacate

  • 1 diente de ajo sin el germen
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    lub 400 g de garbanzos cocidos
  • 30 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de cayena molida (opcjonalnie)
  • 50 g de agua
  • 40 g de semillas de sésamo tostado
    lub 1 cucharada de tahini
  • 150 g de aguacate
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado

Brochetas de salmón

  • 4 lomos de salmón fresco (de aprox. 125-130 g cada uno)
  • sal
  • pimienta molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2432 kJ / 581 kcal
Białko
36.5 g
Węglowodany
20.5 g
Tłuszcz
39.3 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Błonnik
12.6 g
Sód
460.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r721328