Urządzenia i Akcesoria
Süßkartoffel-Hefebrötchen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
9 Stück
Składniki
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Süßkartoffeln in Stücken250 g
-
Milch120 g
-
brauner Zucker15 g
-
1 TL Trockenhefefrische Hefe25 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Ei1
-
Mehl420 g
-
Puderzucker1 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
242 mg
Białko
8 g
Kalorie
1120 kJ /
268 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
44 g