Urządzenia i Akcesoria
Salsa mousseline
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
250 g
Składniki
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 250 g
Sód
1677.8 mg
Białko
19 g
Kalorie
7033 kJ /
1681 kcal
Tłuszcz
163.9 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
90.4 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Modalità Addensare
23 Przepisy
Włochy
Włochy