Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
TM6 TM5

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3 (65 ocen)

Składniki

  • 1000 g water
  • 60 g olive oil
  • 200 g dried pappardelle pasta
  • 2 garlic cloves
  • ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred
  • 10 fresh sage leaves
  • 1 - 2 pinches sea salt, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
  • 2 pieces lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
  • 90 g pancetta, cut into pieces
  • 40 g pine nuts
  • fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
4052.4 kJ / 968.6 kcal
Białko
21.9 g
Węglowodany
80.3 g
Tłuszcz
62.8 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Błonnik
4.4 g
Sód
384.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r71963