Blanquette aux légumes

Blanquette aux légumes

4.0 47 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
800 g d'eau
2 poireaux
2 clous de girofle
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g de haricots verts surgelés
200 g de petits pois surgelés
30 g de beurre en morceaux
30 g de farine de blé
1 jaune d'œuf (opcjonalnie)
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 650.8 mg

Białko 15 g

Kalorie 1697 kJ / 405.8 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 15.5 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits budgets vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...