Bread pastry

Name: Bread pastry
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g leftover bread; 225 g plain flour; 220 g unsalted butter; 1 tsp sea salt; 1 egg; 40 g water

5.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

750 g

Składniki

leftover bread (crusts and slices)
300 g
plain flour plus extra to dust
225 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
220 g
sea salt
1 tsp
egg
1
water plus extra 20 g if needed
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 750 g

Sód 3443.5 mg

Białko 57.3 g

Kalorie 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Tłuszcz 194.7 g

Błonnik 14.2 g

Tłuszcz nasycony 117 g

Węglowodany 320.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Pastry 21 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia