Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
TM6 TM5

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

4.7 (26 ocen)

Składniki

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 35 g de galanga frais, en morceaux
    lub 35 g de gingembre frais, en morceaux
  • 400 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en petits morceaux
  • le zeste d'un combava, râpé
  • 2 c. à café de poivre vert
  • 2 feuilles de kaffir, sèches
  • 400 g de lait de coco
  • 250 g de riz basmati
  • 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 600 g de lotte, coupée en morceaux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3087 kJ / 736 kcal
Białko
62.3 g
Węglowodany
61.3 g
Tłuszcz
26.8 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r71228