Panecillos de zanahoria y semillas
TM6 TM5 TM31

Panecillos de zanahoria y semillas

5.0 (5 ocen)

Składniki

Soaker frío

  • 50 g de pipas de calabaza
  • 50 g de pipas de girasol
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 40 g de agua

Masa madre de trigo

  • 200 g de agua
  • 10 g de pie de masa de trigo
  • 200 g de harina de fuerza

Masa principal

  • 20 g de pipas de girasol
  • 20 g de copos de avena
  • 30 g de pipas de calabaza
  • 110 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de agua fría
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 140 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 2 - 3 cucharaditas de aceite

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
938 kJ / 224 kcal
Białko
8.1 g
Węglowodany
28.9 g
Tłuszcz
7.8 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Błonnik
2.4 g
Sód
401.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r712218