Urządzenia i Akcesoria
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porții
Składniki
-
ulei vegetal40 g
-
ceapă tăiată clini1
-
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)400 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi250 g
-
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
-
apă pentru fiert tăițeii
-
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)concentrat pastă de pui½ linguriță
-
smântână200 g
-
muștar2 lingurițe
-
500 g paste proaspetetăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți500 g
-
amidon de porumb15 g
-
piper măcinat½ linguriță
-
cepșoară tăiată fin½ legătură
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
773 mg
Białko
37 g
Kalorie
2521 kJ /
600 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
40 g