Urządzenia i Akcesoria
Chucrut
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 96 godz.
600 g
Składniki
-
1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
-
8 g de sal
-
1 cucharadita de bayas de enebro
-
2 cucharaditas de comino en grano
-
5 clavos enteros
-
250 g de agua
-
30 g de zumo de limón
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 600 g
Sód
1.4 mg
Białko
8 g
Kalorie
627 kJ /
150 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
15 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
35 g