Urządzenia i Akcesoria
Terrine aux restes de viande
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 13 godz. 15 min
10 parts
Składniki
-
500 g de restes de viande cuite
-
200 g de lardon
-
100 g d'oignon
-
100 g d'échalotes
-
6 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
50 g de cognac
-
8 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
1 œuf
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
803 mg
Białko
19.4 g
Kalorie
655.5 kJ /
156.2 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
5 g