Urządzenia i Akcesoria
Risotto alla curcuma e agretti
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
-
300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
-
50 g di vino bianco
-
820 g di acqua
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
-
20 g di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
353.6 mg
Białko
7 g
Kalorie
1687 kJ /
403.2 kcal
Tłuszcz
12.4 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
68.1 g