Przejdź do głównej treści Szukaj
Pinza triestina

Pinza triestina
4.1 15 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 6 godz.
2 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Aroma
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
  • 100 g di farina manitoba
  • 100 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
  • 1 uovo
  • 200 g di farina tipo 00
  • 120 g di zucchero
  • 65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
  • 1 uovo
  • 40 g di zucchero
  • 100 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro a tocchetti
  • latte q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 81.2 mg
Białko 28.8 g
Kalorie 6645 kJ / 1588 kcal
Tłuszcz 64.2 g
Błonnik 4.4 g
Tłuszcz nasycony 36 g
Węglowodany 238.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy
Pasqua con Bimby® 6 Przepisów
Włochy
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...