Urządzenia i Akcesoria
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
6 parts
Składniki
-
75 g de farine de sarrasin
-
50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de noisettes en poudre
-
45 g de sucre glace
-
75 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule
-
1 jaune d'œuf
-
300 g de chocolat noir en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
8 g
Kalorie
2477 kJ /
597 kcal
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
41 g