Urządzenia i Akcesoria
Hoisin Pork Bowl
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
roasted peanuts, salted2 oz
-
ginger peeled, and sliced (⅛ in. thick)1 oz
-
hoisin sauce3 ½ oz
-
water divided37 ½ oz
-
jasmine rice8 oz
-
salt to taste, divided2 tsp
-
broccoli florets8 oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
ground pork18 oz
-
sambal oelek to taste1 - 2 tsp
-
napa cabbage sliced in strips (¼ in.)4 oz
-
carrots julienned4 oz
-
cucumber julienned8 oz
-
avocado sliced (¼ in.)1
-
bamboo shoots (opcjonalnie) rinsed, drained, julienned4 oz
-
fresh cilantro leaves only, chopped4 sprigs
-
fresh mint leaves only, chopped4 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1763 mg
Białko
42 g
Kalorie
3125 kJ /
747 kcal
Tłuszcz
30 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
82 g