Urządzenia i Akcesoria
Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
Aliño
-
60 g de aceite de oliva
-
50 g de chalotas
-
220 g de vino dulce añejo
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 pellizcos de sal
-
30 g de arándanos
-
30 g de vinagre de vino tinto
Armado
-
150 g de hojas verdes de ensalada
-
20 g aceite de oliva
-
¼ cucharadita de sal
-
1 limón el jugo
-
10 uvas blancas o rojas cortadas por la mitad
-
40 g de queso roquefort, desmenuzado con las manos
-
40 g de almendras laminadas tostadas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4.9 g
Kalorie
1507 kJ /
360 kcal
Tłuszcz
27.6 g
Węglowodany
16 g