Urządzenia i Akcesoria
Spuma alle fragole con crema alla menta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 porzioni
Składniki
Crema alla menta
-
300 g di latte
-
4 tuorli d'uovo
-
50 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
10 foglie di menta
Spuma alle fragole
-
250 g di fragole a pezzi
-
50 g zucchero
-
1 albume
-
caramello liquido (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
51.2 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
679.7 kJ /
161.8 kcal
Tłuszcz
5.8 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Węglowodany
22.2 g