Urządzenia i Akcesoria
Plátanos asados con caramelo especiado
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 raciones
Składniki
Caramelo especiado
-
1090 g de agua
-
300 g de azúcar
-
1 cucharadita zumo de limón
-
½ cucharadita de canela molida
-
3 pellizcos de nuez moscada molida
-
5 vainas de cardamomo
-
3 pellizcos de vainilla molida
-
1 anís estrellado
-
30 g de vinagre
Plátanos asados
-
3 - 4 cucharaditas de mantequilla
-
6 plátanos, en mitades12 mini plátanos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
3.7 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
1873 kJ /
447 kcal
Tłuszcz
6.2 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Węglowodany
102.9 g