Urządzenia i Akcesoria
Caponata sicilienne
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
2 oignons coupés en quatre et "effeuillés" en pétales
-
500 g d'aubergines en dés de 2 cm
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à soupe de sucre
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
1 c. à soupe de câpres en saumure
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 brins de basilic frais effeuillés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
488 kJ /
117 kcal
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
10 g