Urządzenia i Akcesoria
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
-
300 g d'eau
-
6 filets de maquereaux frais, vidés
-
2 échalotes en morceaux
-
1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
-
le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
-
1 c. à café de moutarde de Dijon
-
150 g de fromage frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de câpres en saumure
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
17 g
Kalorie
887 kJ /
212 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
1 g