Urządzenia i Akcesoria
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 porții
Składniki
-
piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)350 g
-
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă20 g
-
ulei de măsline30 g
-
turmeric uscat, măcinat½ linguriță
-
piper cayenne, măcinat1 - 2 prize
-
sare1 linguriță
-
frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit200 g
-
ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor40 g
-
cățel de usturoi1
-
coriandru doar frunzele, plus pentru decor5 fire
-
quinoa150 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
chilli roșu, proaspăt (opcjonalnie) curățat de semințe, tocat, pentru decor
-
limetă tăiată sferturi, pentru decor1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
335 mg
Białko
18 g
Kalorie
1123 kJ /
268 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
24 g