Urządzenia i Akcesoria
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
Pasta
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300 g di farina tipo 00 + q.b.
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3 uova
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
Salsa ai funghi
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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50 g di olio extravergine di oliva
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150 - 200 g di funghi porcini freschi a fette
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1 ½ cucchiaino di sale
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1200 g di acqua
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1535.8 mg
Białko
14.5 g
Kalorie
2043.4 kJ /
488.4 kcal
Tłuszcz
20.8 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
59.9 g