Przejdź do głównej treści Szukaj
Millefeuille

Millefeuille
4.0 8 rating
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz.
8 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Vanillecreme
  • Milch
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Mehl
    40 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Eigelb (ca. 5 Stück)
    100 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
    1000 g
  • Eiswürfel zum Abkühlen
  • Essig
    1 EL
Blätterteig und Fertigstellung
  • Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Wasser kalt
    90 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Puderzucker
    20 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 46 mg
Białko 7 g
Kalorie 1618 kJ / 387 kcal
Tłuszcz 24 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 14 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® TM6 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...