Warzywny stir-fry z curry

Warzywny stir-fry z curry

4.5 119 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

40 g oliwy z oliwek
200 g marchewki pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
150 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka
120 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego, odsączonego
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
2 łyżeczki curry, mielonego
80 g cebuli pokrojonej w piórka
3 ząbki czosnku pokrojone w plastry
300 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 542 mg

Białko 6 g

Kalorie 584.5 kJ / 139 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...