Urządzenia i Akcesoria
Pain de campagne en cocotte
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
10 parts
Składniki
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales variées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 10 parts
Sód
3987 mg
Białko
76 g
Kalorie
8949 kJ /
2115 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
33 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
383 g