Urządzenia i Akcesoria
Hommus
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
8 portions
Składniki
-
garlic clove adjust to taste1
-
canned chickpeas rinsed, drained400 g
-
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste30 - 50 g
-
tahini1 tbsp
-
extra virgin olive oil20 g
-
ground cumin (optional)1 tsp
-
water1 tbsp
-
salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste (optional)1 pinch
-
ground paprika or sumac, for sprinkling
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
118 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
322.3 kJ /
76.7 kcal
Tłuszcz
4.8 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
4.5 g