Urządzenia i Akcesoria
Espumoso de cava con frutos rojos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
6 raciones
Składniki
-
4 huevos
-
4 hojas de gelatina
-
1 pellizco de sal
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
80 g de azúcar glas
-
200 g de cava
-
50 g zumo de limón recién exprimido y colado
-
40 g de azúcar
-
frutos rojos frescos variados
-
hojas de menta fresca
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
194.2 mg
Białko
5.9 g
Kalorie
1158 kJ /
277 kcal
Tłuszcz
15.7 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
22.6 g