Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
TM5 TM31 TM6

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.6 (64 oceny)

Składniki

Fettuccine

  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Sugo alle cime di rapa e stracciatella

  • 500 g di acqua
  • 500 g di cime di rapa, le foglie pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
  • 20 g di pomodori secchi a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di stracciatella + q.b.

Terminare la preparazione

  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1983.2 kJ / 474 kcal
Białko
15.4 g
Węglowodany
43.1 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Błonnik
4 g
Sód
1.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r678033