Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

4.1 1.5K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 porcji

Składniki

Kruchy spód

70 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
130 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 żółtka
1 szczyptę soli
220 g mąki pszennej

Krem budyniowy

500 g mleka w temp. pokojowej
5 żółtek
60 - 70 g cukru
50 g mąki pszennej
40 g skrobi ziemniaczanej

40 g skrobi kukurydzianej
1 laska wanilii tylko ziarna
1 szczypta soli

Złożenie tarty i dekoracja

250 - 300 g truskawek, świeżych pokrojonych w plastry

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 51.8 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1156.7 kJ / 276.5 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...