Volcanes de Teneguia con mojo verde
TM6 TM5

Volcanes de Teneguia con mojo verde

4.7 (9 ocen)

Składniki

Masa

  • 220 g de agua mineral
  • 1 pellizco de azúcar
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 2 sobres de tinta de calamar congelada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal

Mojo verde

  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de vinagre

Montaje

  • 250 g de queso ahumado palmero en trozos
    lub 250 g de queso Idiazábal palmero en trozos
  • 1 aguacate en láminas
  • 150 g de cebolla en juliana
  • 16 tomates cherry en cuartos
  • 16 pellizcos de pimienta molida

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
1216 kJ / 291 kcal
Białko
6.6 g
Węglowodany
18.9 g
Tłuszcz
21 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Błonnik
1.3 g
Sód
218.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r675757