Urządzenia i Akcesoria
Gratin de fenouil au chèvre
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Składniki
-
500 g d'eau
-
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
-
40 g de farine de blé
-
40 g de beurre en morceaux
-
400 g de lait
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
716 mg
Białko
12.8 g
Kalorie
1047.7 kJ /
252.3 kcal
Tłuszcz
18.2 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Węglowodany
8.2 g